Zgadzam się, sushi z kiełbasą nie jest poważne. Aby rozkoszować się prawdziwym smakiem japońskich tradycji, należy gotować sushi i uramaki według oryginalnej japońskiej receptury. Powinieneś unikać przepisów z Internetu z nagłówkami typu „sushi z improwizowanych produktów w domu w 10 minut” - najprawdopodobniej rezultatem będzie bardziej ciasto niż sushi. Lepiej też osobno znaleźć przepis na gotowanie ryżu, bo ryż do sushi jest jak woda dla ryb. Powinno mieć odpowiednią konsystencję: nie sklejać się i nie być zbyt kruche. Do sushi lepiej też użyć maty i folii spożywczej, aby odpowiednio owinąć rolki i nadać im odpowiedni kształt https://kilogramm.pl/rolki/